目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來歐風麵包100款這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本歐風麵包100款，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對歐風麵包100款的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
一百款麵包烘焙,是食譜也是教材,
在製作過程中隨時觸摸麵包,用眼睛觀察進度及變化,
你將是一個超級麵包魔法師。
作者簡介
黃碧雲Wendy
對料理有十足熱情，雖然不是料理本科系出身，但憑藉天生對食物、味覺的敏銳度，短短一年時間內，在國際知名主廚指導下，取得正式廚師資格。並從此開始長達二十多年廚藝生涯。Wendy曾多次前往歐洲探尋料理精髓，將食材味道和生活美學加以融會貫通，轉化成平易近人的營養美味，然後透過「溫蒂廚坊」歐式料理餐廳與烹飪教室，親自授課教學讓更多人學習廚藝，其他創作料理也常見於各大報章雜誌與電視台。
出版著作：《幸福四季味》、《香料美食》、《10分鐘甜點》、《10分鐘鹹點》、《中日韓泰印法義素料理》、《聰明鍋，中菜輕鬆做》、《懶人鍋，簡單做西菜》等。
須知
作者： 黃碧雲
新功能介紹- 原文作者：Wendy
- 出版社：米樂文化
新功能介紹 - 出版日期：2012/06/22
- 語言：繁體中文
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日前本刊報導市售迪士尼授權泡泡水含有可遷移性螢光劑，標檢局今（4）日公布今年4月間在南部地區的文、玩具店、商店等通路，隨機購買20件泡泡水玩具進行檢測，結果有2件生菌數超標，其中1件還含有不可檢出的綠膿桿菌；另外有9件在商品標示上不符規定。標檢局指出，製造商品必須符合CNS 4797「玩具安全一般要求」，讓消費者購買時盡可能放心。
圖文／鏡週刊
標檢局解釋，2件不合格的商品主要是生菌數超標，甚至還含有對人體傷害性較大的綠膿桿菌，對較脆弱的幼童恐有負面影響；另外9件則是產品材質與標示不符，在「兒童警語」的部分標示不清，要求業者下架、改善。
標準檢驗局表示，本次泡泡水檢驗依據CNS 4797「玩具安全之一般要求」國家標準，檢測「物理性」、「電驅動性」、「化學性」（含重金屬檢測）及「生物性安全要求」（含生菌數、綠膿桿菌檢測）等項目，另外也有針對商品檢驗法進行查核，對「商品檢驗標識」與「中文標示」等部分做檢驗。
標準檢驗局呼籲業者，必須落實商品的安全性和標示正確性，以維護消費者的權益，若消費者有疑問，可至該局「商品安全資訊網」進行查詢。
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